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Nidi di Rondine ricotta e spinaci (non conditi)

Nidi di Rondine ricotta e spinaci (non conditi)

Ingredienti:
Pasta: semola di grano duro, uova.
Ripieno: ricotta (siero di latte ovino e/o vaccino, latte, sale), spinaci, latte, burro, farina di grano tenero tipo 0, sale, noce moscata, limone.
 
Preparazione:
Cuocere in microonde o in forno a temperatura max 180°C.
Tempo di cottura: 30 minuti.

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